Author: femeninorural

Pamplina de agua, la ensalada silvestre de manantial

La pamplina de agua (Montia Fontana) es una planta acuática que crece en los manantiales y arroyos de aguas limpias, poco profundas y de flujo lento, donde teje bellas alfombras verdes en el agua. En muchos lugares la pamplina de agua, denominada de maneras diversas, como boruja, hierba de manantial o perifollos, se consume como ensalada silvestre. Tiene una textura tierna y un sabor fino y delicioso. No es de extrañar que se esté convirtiendo en una de las ensaladas más preciadas por no pocos restaurantes. Entre sus propiedades, hemos encontrado que es rica en Vitamina C, fibra y...

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Así nos afecta el cambio climático: Casi el 75% del territorio español está en riesgo de convertirse en un desierto a finales de siglo

Fenómenos meteorológicos extremos como olas de calor, sequías, inundaciones, temporales y nevadas; especies invasoras; o intensificación de enfermedades. Así nos afecta el cambio climático. En España, las consecuencias son múltiples y graves, al ser uno de los países más vulnerables de Europa al cambio climático. Greenpeace, en un reciente informe en el que evalúa los efectos sobre el medio ambiente y la sociedad, alerta de algunas de ellas: El 20% de la Península Ibérica es desierto. El 75% del territorio está en riesgo de convertirse en un desierto a finales de siglo. Siete de las diez cuencas hidrográficas con...

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Se estrena Hotel Explotación: Las Kellys, la historia de cómo “las que limpian” dejaron de ser invisibles

A finales de noviembre se estrenó en salas Hotel explotación: Las Kellys, documental con guión y dirección de Georgina Cisquella que cuenta la historia de cómo “las que limpian”, en este caso hoteles, se empoderaron, dejaron de ser invisibles, se organizaron y lucharon por su dignidad. Una película producida por Centuria Films en asociación con Miss Wasabi Films. Al preestreno en Barcelona acudió una amplia representación de las Kellys, con la camiseta verde que abandera la reivindicación de sus derechos. Estuvieron acompañadas, junto a Cisquella y compañeros de profesión del ámbito del cine y la cultura. “No quisimos perdernos...

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#25N: ¡Basta de violencia contra las mujeres! La Vía Campesina llama a resistir al patriarcado y al capitalismo

Nosotras, las campesinas, indígenas y trabajadoras de La Vía Campesina, provenientes de América, África, Europa y Asia, reunidas esta semana en Negombo, Srilanka, para la Reunión Global de Articulación de Mujeres, condenamos unánimemente todas las formas de violencia y discriminación contra las mujeres y las niñas en todas partes del mundo. Como La Vía Campesina creemos que es urgente organizar luchas colectivas y articuladas para denunciar y poner fin a la violencia histórica contra las mujeres; aun en nuestros días las mujeres enfrentamos violencia en nuestros países, hogares y organizaciones; estos hechos están arraigados fuertemente en el patriarcado, en...

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Los gastos hipotecarios de consumidores se consideran abusivos en Europa desde antes de la burbuja

Pese a la reciente sobreactuación del Gobierno español de Pedro Sánchez [1] y del Congreso de los Diputados [2] tras la escandalosa rectificación del Tribunal Supremo sobre el impuesto de Actos Jurídicos Documentados (IAJD) de las hipotecas [3], ambos siguen favoreciendo a la banca: Los gastos hipotecarios pagados por los consumidores son considerados abusivos en la legislación europea al menos desde antes de la burbuja inmobiliaria patria, que comenzó con Aznar a finales de los años 90 del pasado siglo. El Gobierno español tendría que haber actualizado la Ley Hipotecaria, un Decreto franquista del año 46 [4], adaptándose a la Directiva 2014/17 [5], antes...

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